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2015/11/28

テレビ東京「アド街ック天国」にて玄海が紹介されました

2015年11月28日放送
テレビ東京「アド街ック天国」
「新宿 花園」特集にて
玄海をご紹介いただきました。

今回の取材関連にご協力いただきました皆様に
感謝御礼申し上げます。

これからも、地元新宿、花園の皆様のお役にたてるよう
精一杯、尽力させていただきたく、
皆々様の益々のご指導ご鞭撻の程、
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

~以下、紹介文抜粋~
昭和3年創業。東京に博多の水炊きを広めたといわれる名店。
店内は全て個室。接待に使われることも多く、圧巻の108畳のお座敷もある。店の命ともいえるスープに使うのは全国をまわっていきついた伊達鶏。長時間炊いてとる白濁したスープはコク深く濃厚。肉もほろりと崩れる絶妙な柔らかさ。

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