コース料理・単品料理

玄海を支えてくれた方々に対して“感謝”の想いで創業 された「げんかい食堂」 伝統の味「玄海の水たき」を、よりお手ごろに

サイト更新情報 / げんかい食堂のページ / 水たき一筋93年 新宿・玄海のHPへようこそ

贅沢水たきコース 6,500円(税込)

6種の串焼きと水たきがメイン!
げんかい食堂に来店される皆様に食べたいと思っていただけるようなコース
をつくりました。

コース内容(全6品)

■先付
伊達鶏胸肉の揚げ出し、白髪ねぎ、パプリカ霰

■お造り
鶏胸肉の低温調理

■鍋もの
水たき

■焼き物
串焼き6種(鶏4種、季節野菜2種)

■食事
こだわりTKG、香の物

■甘味
抹茶アイス

※入荷状況により、お料理の内容が変更される場合がございます。

コース料理をご注文のお客様は追加1,500円で飲み放題がつけられます。

◎飲み放題 1,500円(90分制)
・生ビール
・瓶ビール
・シャンディーガフ
・ノンアルコールビール
・焼酎(麦・芋・レモンサワー・ウーロンハイ・緑茶ハイ)
・ウイスキー(ハイボール・ジンジャーハイ・コークハイ)
・日本酒
・梅酒
・ワイン(赤・白)
・ソフトドリンク(烏龍茶・緑茶・コーラ・ジンジャエール・リンゴ・ぶどう・オレンジ)

げんかい食堂・水たきコース 5,000円(税込)

・前菜3点盛り
・椀物
・水たき
・本日の温菜
・雑炊
・シャーベット

※表示価格は税込です

コース料理をご注文のお客様は追加1,500円で飲み放題がつけられます。

◎飲み放題 1,500円(90分制)
・生ビール
・瓶ビール
・シャンディーガフ
・ノンアルコールビール
・焼酎(麦・芋・レモンサワーウーロンハイ・緑茶ハイ)
・ウイスキー(ハイボール・ジンジャーハイ・コークハイ)
・日本酒
・果実酒(梅酒・ゆず)
・ハウスワイン
・ソフトドリンク(烏龍茶・緑茶・コーラ・ジンジャエール・リンゴ・ぶどう・オレンジ)

◆水たき鍋


水たき   1人前 2,500円
(とり肉3個、鶏だんご2個、スープ300cc)


・お肉のおかわり    1人前 1,260円
 (とり肉3個、鶏だんご2個)

・スープのおかわり    1人前 980円
 (300cc)

・水たきのおかわり   1人前 2,200円
 (とり肉3個、鶏だんご2個、スープ360cc)

・土鍋雑炊       1人前 760円

※お鍋は2人前から承ります。

◆単品料理

■とりあえずの逸品

玄海たまご  280円

玄海サラダ  750円
自家製醤油ドレッシング又は自家製わさび風味のシーザードレッシングからお選びください。

とり屋さんのポテトサラダ 500円
水たきのスープを活かした玄海オリジナルのポテトサラダ

とりせんべい 850円
ささみを薄く叩きのばす匠の技が織りなすせんべい。
純正100%のごま油でカラッと!
塩と山椒でお選びいただけます。

蒸し鶏の梅水晶和え  550円

■揚げ物

こだわりのフライドポテト 670円
オリジナル自家製スパイス・トリュフ塩・塩からお選びください。

鶏の唐揚げ (5カン)820円
定番だからこそ、本気をご覧いただけます。

ハーフ&ハーフ 770円
から揚げ3カン&フライドポテトのお得なハーフ&ハーフです。

職人による厚焼きたまご焼き 750円
※ご注文いただいてから作り始めるのでお時間を頂戴いたします。

チキン南蛮  1,500円
※ハーフサイズ 800円

半身黄金焼き 1,980円
玄海名物!食べ応え満点!
※ご注文いただいてから40分程頂戴いたします。ご注文はお早めに。
※最終注文締切20時30分となります。

■〆もの
名物親子丼(大) 1,300円

名物親子丼(小) 1,000円

土鍋雑炊 760円

■甘味
季節のシャーベット 380円

なめらかぷりん(数量限定) 380円

黒胡麻ぷりん(数量限定)  380円

ほうじ茶ぷりん(数量限定) 380円

伝統の抹茶アイス  420円

※表示はすべて税込み価格です