夜のお食事

高島屋店の水たきは、今までの経験から生み出された特別仕様の「新味」です。本店の「元祖」との違いをお楽しみください。

亀戸店 / 玄海 新宿高島屋店 / 水たき一筋88年 新宿・玄海のHPへようこそ

鍋会席 とり ~水たきと名物のとり料理~

前菜:季節野菜の寄せ寒天


冷菜:鶏しぐれ
   野菜のゼリー寄せ
   鶏柔らか蒸し
   季節の一品

水たき
季節のお野菜3種(お客様にて自由にお選びいただけます)

温菜:伊達鶏の岩塩焼き

土鍋雑炊

甘味:胡麻油のガナッシュ
   ギモーヴ
   サブレ
   プラリネ

(季節により食材、調理法に違いがあります。
アレルギー源に関してはスタッフにお気軽にご相談ください)

税込6,260円(税抜5,800円)

鍋会席 みのり ~水たきと旬の季節料理~

前菜:季節野菜の寄せ寒天


冷菜:お造り2種
   野菜のゼリー寄せ
   季節の一品

水たき
季節のお野菜3種(お客様にて自由にお選びいただけます)

温菜:まるみ豚の岩塩焼き

五目釜めし

甘味 :胡麻油のガナッシュ
   ギモーヴ
   サブレ
   プラリネ


(季節により食材、調理法に違いがあります。
アレルギー源に関してはスタッフにお気軽にご相談ください)

税込7,020円(税抜6,500円)

鍋会席 はな ~水たきと季節の逸品料理~

前菜:季節野菜の寄せ寒天


冷菜:お造り3種

水たき
季節のお野菜5種(お客様にて自由にお選びいただけます)

温菜:宮崎牛の岩塩焼き
   車海老

うなぎ釜めし

甘味 :胡麻油のガナッシュ

(季節により食材、調理法に違いがあります。
アレルギー源に関してはスタッフにお気軽にご相談ください) 

※季節により写真と異なる場合がございます。

税込8,640円(税抜8,000円)

≪飲み放題のご案内≫

1名様につき2800円で2時間飲み放題に変更できます。

※2日前までの要予約
※銘柄のご指定は出来かねます。

◇ 内容 ◇

・瓶ビール(キリン)
・焼酎(麦、芋)
・日本酒(冷酒)
・梅酒
・グラスワイン(赤、白)
・ソフトドリンク各種