店头贩售指南
在家享受「玄海」的美味
为了让您在家中也能感受玄海的味道，我们精心准备了多种商品，方便您轻松享用。
Recommended推荐商品
玄海极品鸡肉锅（2人份）
特别配方展现伊达鸡的极致鲜味。请尽情品味这份奢华滋味。
玄海鸡肉锅
简单方便，只需隔水加热即可享用。
玄海水炖鸡汤（150 ml）
～把水炖带到每日餐桌～
即使没有大锅，也能轻松享受的美味。微波加热即可，营养丰富，老少皆宜。
即使没有大锅，也能轻松享受的美味。微波加热即可，营养丰富，老少皆宜。
碗装水炖鸡汤（180 ml）
～为今日的晚餐再添一道菜～
常备于家中，方便又安心的家庭汤品。
常备于家中，方便又安心的家庭汤品。
玄海水炖鸡汤（5入组）
～每日都能享受水炖～
无需大锅，随时都能轻松加热，营养美味，全家适用。
无需大锅，随时都能轻松加热，营养美味，全家适用。
玄海极品鸡肉锅（3人份）
特别配方展现伊达鸡的极致鲜味。请尽情品味这份奢华滋味。
玄海鸡肉锅（3人份）
简单方便，只需隔水加热即可享用。
玄海水炖鸡汤底（600 ml）
适合喜欢自行准备肉类与蔬菜的您，也可作为料理的秘密调味。
＜仅限隔水加热包装＞
＜仅限隔水加热包装＞
碗装水炖鸡汤（2入组）
～为今日的晚餐再添一道菜～
常备于家中，方便又安心的家庭汤品。
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玄海极品鸡肉锅（2人份）
特别配方展现伊达鸡的极致鲜味。请尽情品味这份奢华滋味。
玄海鸡肉锅
简单方便，只需隔水加热即可享用。
玄海水炖鸡汤（150 ml）
～把水炖带到每日餐桌～
即使没有大锅，也能轻松享受的美味。微波加热即可，营养丰富，老少皆宜。
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碗装水炖鸡汤（180 ml）
～为今日的晚餐再添一道菜～
常备于家中，方便又安心的家庭汤品。
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玄海水炖鸡汤（5入组）
～每日都能享受水炖～
无需大锅，随时都能轻松加热，营养美味，全家适用。
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玄海极品鸡肉锅（3人份）
特别配方展现伊达鸡的极致鲜味。请尽情品味这份奢华滋味。
玄海鸡肉锅（3人份）
简单方便，只需隔水加热即可享用。
玄海水炖鸡汤底（600 ml）
适合喜欢自行准备肉类与蔬菜的您，也可作为料理的秘密调味。
＜仅限隔水加热包装＞
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碗装水炖鸡汤（2入组）
～为今日的晚餐再添一道菜～
常备于家中，方便又安心的家庭汤品。
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Product list店头贩售商品一览
伊达鸡柴鱼片
JPY 650
可作为高汤、调味或直接食用。仅使用伊达鸡胸肉精心制成，风味纯正、鲜味浓郁，是家庭料理中提升风味的上品佳肴。
玄海招牌柑橘酱油（Ponzu）
JPY 650
玄海独家调配的柑橘酱油，融合清爽果香与独特秘方，是水炖鸡料理的绝佳搭配。
伊达鸡肉煎饼
JPY 1,000
以伊达鸡胸肉手工拍成薄片，使用100%纯正芝麻油炸制而成。香脆可口，既是啤酒爱好者的完美下酒菜，也适合作为儿童的小点心。可预订选择盐味或山椒味。
以“幻之蛋”制成的丝滑布丁
JPY 420
使用自1953年以来由埼玉县篠原养鸡场培育的珍稀“幻之蛋”精心制作。口感细腻、香气浓郁，是玄海匠心呈献的经典甜品。
香浓黑芝麻布丁
JPY 420
浓郁黑芝麻与篠原养鸡场出产的精选鸡蛋完美融合。配上前任总料理长秘制的黑糖酱享用，风味更加醇厚。
焙茶香布丁
JPY 420
篠原养鸡场的“幻之蛋”浓厚蛋香与焙茶的焦香相得益彰。口感柔滑细腻，是下午茶或甜点的理想选择。
传统抹茶冰淇淋
JPY 450
源自战后重建时期玄海销售的冰棒配方，传承记忆中的滋味。以现代工艺重现当年的怀旧风味，再次呈现玄海的传统之味。
芝麻油生巧克力
JPY 1,500
采用传统“玉压榨取法”制成的芝麻油，与醇厚可可香气完美融合。香甜浓郁、回味悠长，是一款充满匠心的精品巧克力。
Recipe使用鸡汤底的料理食谱
卷心菜卷（4人份）
材料
- 鸡汤底 1瓶（600 ml）
- 卷心菜 8片
- 面包屑1大勺
- 鸡胸肉末100克
- 牛奶2大勺
- 洋葱半个
- 盐少许
- 胡萝卜 半根
- 黑胡椒少许
鸡汤底请提前用热水隔水加热解冻备用。
1
将卷心菜叶取下4片，焯水至变软，切去厚的叶芯部分。2
将洋葱、胡萝卜切成末。3
将鸡肉末、洋葱末、胡萝卜末及调味料混合，搅拌至有粘性后分成4份。4
将馅料放在卷心菜叶上，从叶芯方向卷起。5
将卷好的菜卷收口朝下放入锅中，加入鸡汤底。6
煮沸后转中火慢炖约20分钟即可完成。鸡汤本身已有味道，可根据个人喜好调整。
白色芡汁炒面（4人份）
材料
- 鸡汤底1瓶（600 ml）
- 蒸中华面4份
- 卷心菜1/4个
- 胡萝卜 半根
- 鸡枞菇半包
- 豆芽半包
- 香菇3个
- 鱼糕1/4根
- 综合海鲜（解冻）250克
- 淀粉25克
- 胡椒粉适量
鸡汤底请提前用热水隔水加热解冻备用。
1
卷心菜切块，胡萝卜、鱼糕切片，香菇切片。去除鸡枞菇根部并分成小朵，豆芽清洗备用。2
平底锅中加入食用油，加热至筷子周围出现小气泡，放入中華面，两面煎至金黄后取出。3
在同一锅中放入蔬菜和综合海鲜翻炒，蔬菜变软后加入鸡汤底，煮沸后加入水淀粉勾芡。4
勾芡完成后，将汤汁浇在煎好的面上即可。可依个人喜好撒上胡椒粉。鸡汤底本身已有味道，可适量调整。
汤饺
材料
- 鸡汤底1瓶（600 ml）
- 冷冻水饺10～12个
- 卷心菜约1/8个
- 胡萝卜半根
- 大葱1/3根
- 芝麻油适量
- 盐少许
- 胡椒粉少许
鸡汤底请提前用热水隔水加热解冻；冷冻饺子请提前解冻。
1
卷心菜切块，大葱斜切成薄片，胡萝卜用削皮器削成薄片。2
锅中加入600 ml玄海鸡汤，煮沸后放入蔬菜，小火慢炖。鸡汤本身已有味道，可根据个人口味调整。3
小火煮3～4分钟，饺子熟透即可。可按喜好加入胡椒粉或芝麻油享用。