
お知らせ通知

我们有一个重要消息要宣布给大家。
6月16日,我们将重新调整菜单,以提供更具吸引力的菜单和更精彩的表演。
这将阐明每门课程的独特特点,使您可以选择最符合您需求和偏好的课程。
■ 玄海鸡宴套餐
我们精心挑选当季最美味的鸡肉,并自豪地在本课程中呈现我们的招牌鸡肉菜肴。
附件
平户西的干葱泥、冬瓜、炙烤扇贝、西兰花苗
鸡肉拼盘
鸡肉脆片、传统松风鸡、枣鸡胸肉火腿、鸡尾配磨碎的白萝卜、鸡肉面饼、肝酱
鸡肉制备
鸡肝、鸡胗、鸡柳、鸡胸肉、蛋黄、酱油
茶碗蒸(蒸蛋羹)
芦笋鸡肉火锅茶碗蒸(蒸蛋羹)配虾仁
锅
无骨肉
两个鸡腿、一个鸡翅、两块鸡胸肉(用于涮涮锅)和两个鸡肉丸。
油炸食品
炸鳎鱼配山椒腌樱桃番茄。
蒸菜
中式蒸笼蒸鸡
甜味
抹茶冰淇淋,夹有两层梅酒和酒糟,配以时令水果。
茶点
Natsuka Fruit Sekine 芝麻油金融家
■幻界季节变化课程
本课程不仅包含我们的招牌鸡肉菜肴,还包括时令蔬菜和鱼类。
附件
当地蔬菜与发酵鱼内脏味噌一起食用;用雷电晒干。
开胃菜
番茄山药鲣鱼汤冻、糖醋酱腌制的嫩香鱼、水胡椒磨碎的白萝卜、以及利休式烤小涡螺。
浓汤
平户西的干葱泥、冬瓜、炙烤扇贝、西兰花苗
生鱼片
三种时令鱼配蛋黄酱油
锅
无骨肉
两个鸡腿、一个鸡翅、两块鸡胸肉(用于涮涮锅)和两个鸡肉丸。
热菜
用煮熟的鲷鱼制成的果冻
甜味
抹茶冰淇淋,配两层梅酒和清酒酒糟,以及时令水果。
茶点
Natsuka Fruit Sekine 芝麻油金融家
■其他课程
一门可以让你品尝到原汁原味、传统带骨鸡肉火锅的课程。
庆典套餐:以庆典氛围呈现我们最精致的菜肴。
可定制的鸡肉火锅套餐,您可以根据自己的喜好进行调整,菜单也十分开放。
Yasushi:专为追思会而设的课程,用来缅怀您的挚爱亲人。
我们期待收到您的预订。