
お知らせ通知

我們有一個重要消息要宣布給大家。
6月16日,我們將重新調整菜單,以提供更具吸引力的菜單和更精彩的表演。
這將闡明每門課程的獨特特點,使您可以選擇最符合您需求和偏好的課程。
■ 玄海雞宴套餐
我們精心挑選當季最美味的雞肉,並自豪地在本課程中呈現我們的招牌雞肉菜餚。
附件
平戶西的乾蔥泥、冬瓜、炙烤扇貝、綠花椰菜苗
雞肉拼盤
雞肉脆片、傳統松風雞、椰棗雞胸肉火腿、雞尾佐磨碎的白蘿蔔、雞肉麵餅、肝醬
雞肉製備
雞肝、雞胗、雞柳、雞胸肉、蛋黃、醬油
茶碗蒸(蒸蛋羹)
蘆筍雞肉火鍋茶碗蒸(蒸蛋奶)佐蝦仁
水瀧火鍋
無骨肉
兩個雞腿、一個雞翅、兩塊雞胸肉(用於涮涮鍋)和兩個雞肉丸。
油炸食品
炸鰈魚佐山椒醃櫻桃番茄。
蒸菜
中式蒸籠蒸雞
甜味
抹茶冰淇淋,夾有兩層梅酒和酒糟,配上時令水果。
茶點
Natsuka Fruit Sekine 芝麻油金融家
■幻界季節變化課程
本課程不僅包含我們的招牌雞肉菜餚,還包括時令蔬菜和魚類。
附件
當地蔬菜與發酵魚內臟味噌一起食用;用雷電曬乾。
開胃菜
番茄山藥鰹魚湯凍、糖醋醬醃製的嫩香魚、水胡椒磨碎的白蘿蔔、以及利休式烤小渦螺。
濃湯
平戶西的乾蔥泥、冬瓜、炙烤扇貝、綠花椰菜苗
生魚片
三種時令魚配蛋黃醬油
水瀧火鍋
無骨肉
兩個雞腿、一個雞翅、兩塊雞胸肉(用於涮涮鍋)和兩個雞肉丸。
熱菜
用煮熟的鯛魚製成的果凍
甜味
抹茶冰淇淋,配兩層梅酒和清酒酒糟,以及時令水果。
茶點
Natsuka Fruit Sekine 芝麻油金融家
■其他課程
原味水炊菜餚:您可以享用帶有骨肉的傳統水炊菜餚。
壽套餐:以慶祝的氛圍呈現我們最精緻的菜餚。
客製化課程:Mizutaki 課程可根據您的喜好進行客製化,採用開放式教學方法。
靜香課程:專為追悼會而設計的課程,旨在紀念逝去的親人。
我們期待收到您的預訂。